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新年、明けましておめでとうございます!夢野菜では明日7日(水)から宅配便の出荷業務を開始します。昨年末、全ての営業を終了した後に流行りのインフルエンザを患わったため、年末まで寝込む羽目になりましたが、一年間の疲れを取り除くには丁度良いお休みとなりました。ちなみに、インフルエンザの方は新年に持ち越すこともなく、無事完治しております。発熱なんて、十数年振りの出来事でした…。
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夢野菜は年末・年始とお休みを頂いていましたが、その間も野菜たちは成長を続けています。ハウス内ではホウレン草、春菊、水菜、からし菜、コマツ菜にルッコラ、そしてダイコンが成長中です。これらの出荷はもう少し先となりますが、大切に育てていきたいと思います。

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また、セル播種をしたレタス数種もまだまだ小さな苗ですが、今月中旬以降に順次定植していく予定です。今年も、皆様の食卓へ旬の野菜をお届けします!



プロフィール

yumeyasai

Author:yumeyasai
「丹波篠山(たんばささやま)」として知られる篠山市は、兵庫県中東部に位置し、その四方を小高い山々に囲まれています。盆地特有の寒暖差と山々から流れ出る豊富な湧き水、そして晴れた午前に立ち込める深い霧が、黒大豆や丹波栗、山の芋や松茸といった全国的に有名な特産物を育んでいます。

こうした豊かな環境で育った野菜たちも、本来の味をしっかりと蓄えています。大量生産で規格のみが優先されてきた結果、小売店には見栄えが良いのに味の薄い野菜が溢れているとお感じになりませんか?

安全・安心は当たり前、そのうえで真に味のある美味しい野菜を丹精込めて作り、皆様の食卓へお届けしています。

<丹波篠山・夢野菜>
所在地:兵庫県篠山市味間奥
業 態:農産物の生産及び宅配

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