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忙しかった10月も終わろうとしています。例年より幾分暖かい日が続いていますが、朝晩の冷え込み具合からすると日中の気温がそれを追うように低下するのにもそう時間は掛からないでしょう。あと3週間もすれば、篠山には初霜が降ります。ここからトンネルやマルチなどの資材を用いて、畑は徐々に冬支度をしていきます。

2013 10 003 - コピー

あとひと月くらいで収穫を予定しているジャガイモ。若干、草丈が小振りですが、順調に育っています。


2013 10 007 - コピー

およそ1500粒を植えたニンニクも、順次芽を切り始めています。晩秋入りした丹波篠山です。

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yumeyasai

Author:yumeyasai
「丹波篠山(たんばささやま)」として知られる篠山市は、兵庫県中東部に位置し、その四方を小高い山々に囲まれています。盆地特有の寒暖差と山々から流れ出る豊富な湧き水、そして晴れた午前に立ち込める深い霧が、黒大豆や丹波栗、山の芋や松茸といった全国的に有名な特産物を育んでいます。

こうした豊かな環境で育った野菜たちも、本来の味をしっかりと蓄えています。大量生産で規格のみが優先されてきた結果、小売店には見栄えが良いのに味の薄い野菜が溢れているとお感じになりませんか?

安全・安心は当たり前、そのうえで真に味のある美味しい野菜を丹精込めて作り、皆様の食卓へお届けしています。

<丹波篠山・夢野菜>
所在地:兵庫県篠山市味間奥
業 態:農産物の生産及び宅配

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