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10月の「丹波黒・枝豆」が予想以上に忙しかったため、10月中に予定していた農作業の一部に積み残しが発生し、更に忙しい11月を送っていました。

2014 11 022 - コピー

2014 11 025 - コピー

計画の半月遅れで、いそいそとニンニクを植えて、ニンニクに押されたタマネギの定植も何とか無事に終えています。これらは、収穫が来年の6月と畑に長く居座る農作物ですが、一年に一度しか栽培できない野菜なので非常に気を遣います。

でも、栽培期間が長いからこそ、皆様の食卓へお送りできるときを楽しみに育てられるんでしょうね。大切に育てたいと思います!

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yumeyasai

Author:yumeyasai
「丹波篠山(たんばささやま)」として知られる篠山市は、兵庫県中東部に位置し、その四方を小高い山々に囲まれています。盆地特有の寒暖差と山々から流れ出る豊富な湧き水、そして晴れた午前に立ち込める深い霧が、黒大豆や丹波栗、山の芋や松茸といった全国的に有名な特産物を育んでいます。

こうした豊かな環境で育った野菜たちも、本来の味をしっかりと蓄えています。大量生産で規格のみが優先されてきた結果、小売店には見栄えが良いのに味の薄い野菜が溢れているとお感じになりませんか?

安全・安心は当たり前、そのうえで真に味のある美味しい野菜を丹精込めて作り、皆様の食卓へお届けしています。

<丹波篠山・夢野菜>
所在地:兵庫県篠山市味間奥
業 態:農産物の生産及び宅配

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