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この秋に完成したハウス2棟、トラクターで耕耘すると「昔は採掘場だったのか?」というくらい大量の石が出てきます。石というより岩というようなサイズ多くて驚きますが、農作物の栽培という観点からするとこうしたものは無い方が良いので、非常に面倒ですが時間を掛けて一つ一つ除去していく以外に方法はないわけです。

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全てを一度に持ちだすにはあまりにも量が多いため、とりあえず、何箇所かにまとめて毎日少しずつハウスから運び出していますが、それ自体は大きな問題ではありません。一番の問題は、これほど大量の石を「どこに移動するか?」にあります。

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そんなわけで、ハウスに続く進入路の軽トラの轍に合わせる格好で石を敷き詰めることにしました。雨が降ると泥濘になるので、大量にある石の利用法として最適です。しかも、一旦やりだすと結構はまります(笑)。ハウス2棟分の石の持ち出しが完了する頃には、相当長い進入路が出来上がりそうです。

世界各地にある大量の岩石を敷き詰めた遺跡も、意外と「これらをどこに捨てるか?」というような単純な悩みから作られたのかも知れません。


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「丹波篠山(たんばささやま)」として知られる篠山市は、兵庫県中東部に位置し、その四方を小高い山々に囲まれています。盆地特有の寒暖差と山々から流れ出る豊富な湧き水、そして晴れた午前に立ち込める深い霧が、黒大豆や丹波栗、山の芋や松茸といった全国的に有名な特産物を育んでいます。

こうした豊かな環境で育った野菜たちも、本来の味をしっかりと蓄えています。大量生産で規格のみが優先されてきた結果、小売店には見栄えが良いのに味の薄い野菜が溢れているとお感じになりませんか?

安全・安心は当たり前、そのうえで真に味のある美味しい野菜を丹精込めて作り、皆様の食卓へお届けしています。

<丹波篠山・夢野菜>
所在地:兵庫県篠山市味間奥
業 態:農産物の生産及び宅配

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